Pre dlhé rozhovory s priateľmi

Zimné menu v Cloud Restaurant

Pripravili sme pre vás nové zimné menu, ktoré oslavuje chute sezóny v elegantnom a modernom prevedení. Tešiť sa môžete na krém z pečených gaštanov s lesnými hubami, ktorý príjemne zahreje počas chladných dní, aj na starostlivo pripravené hlavné jedlá z tých najlepších sezónnych surovín.

Milovníkov tradičných chutí poteší konfitovaný bravčový bôčik so zelerovým pyré, pečeným jablkom a redukciou z jablčného muštu. Pre tých, ktorí hľadajú výnimočný gastronomický zážitok, sme pripravili jelení chrbát na borievkach s paštrnákovým pyré, pečenou cviklou, glazovanou zimnou zeleninou a omáčkou z červeného vína.

Doprajte si chvíle pohody pri jedlách, ktoré vystihujú atmosféru zimného obdobia, a objavte kombinácie chutí vytvorené pre príjemné stretnutia s rodinou, priateľmi či kolegami.

Zimné menu bude dostupné od 16. novembra do 18. decembra 2026. Ponuku sezónneho menu nájdete nižšie.

Objavte nové talenty gastronómie.

Chefs Table Junior

Projekt reštaurácie Cloud, v ktorom študenti gastronómie dostávajú príležitosť predstaviť svoje schopnosti, kreativitu a moderný pohľad na kulinárske umenie vám prinášame každý mesiac.

Najbližšia degustačná večera bude 18.11.2026.

Menu:

PREDJEDLO

Domáca huspenina · nakladaná cibuľa · horčičné semienko · pažítka · ostrokyslá pena (7, 9, 10)

POLIEVKA

Silný ovarový vývar · krúpy · chrumkavý chlebový čips (1, 9)

HLAVNÝ CHOD

Chrumkavý bravčový bôčik · vyprážaný kelový list · nakladaný fenikel s jablkom · zemiaková pena · oškvarkový prach (7, 12)

DEZERT

Domáca šiška · jemná maková pena · slivkový gél (1, 3, 7, 12)

Zakúpiť degustačnú večeru

Výborné jedlo, príjemné prostredie.

Keď sa biznis stretne s výnimočnou gastronómiou

Objavte modernú gastronómiu pod vedením šéfkuchára Milana Lukačoviča. Elegantné prostredie, precízne pripravené jedlá a starostlivo vybraná vínna karta robia z Cloud Restaurant ideálne miesto na obchodné obedy, pracovné stretnutia aj výnimočné večere. Reštaurácia získala uznanie v gastronomických sprievodcoch Gault&Millau aj Falstaff, ktoré oceňujú kvalitu kuchyne, moderné menu a reprezentatívne prostredie. Pre hostí reštaurácie je parkovanie v podzemnej garáži hotela zdarma na 2 hodiny.

Otváracie hodiny Bar: 09:00 – 23:00 Reštauracia: 11:30 – 22:30

Telefón
Reštauracia: 02/323 40 115
Recepcia: 02/323 401 11

E-mail Reštauracia: info@cloudrestaurant.sk Recepcia: recepcia@hilton.com

Rezervovať stôl

Facebook Cloud Restaurant

Instagram Cloud Restaurant

Tešíme sa na vašu návštevu.

Vaše miesto pri výnimočnom stole

Či už plánujete pracovné stretnutie, večeru vo dvojici alebo špeciálnu príležitosť, rezervujte si svoj stôl v reštaurácii CLOUD a objavte spojenie modernej gastronómie, kvalitných surovín a profesionálneho servisu.

Po odoslaní rezervácie prosím počkajte na jej potvrdenie e-mailom. Bez potvrdenia nie je rezervácia garantovaná. Odporúčame rezervovať si stôl minimálne 24 hodín vopred, aby sme vedeli Vašu rezerváciu včas spracovať a potvrdiť. Online rezervácie prijímame pre maximálne 10 osôb. Ak plánujete väčšiu oslavu, firemné podujatie alebo skupinovú rezerváciu, kontaktujte prosím naše obchodné oddelenie na adrese bratislava.sales@hilton.com.

Virálne dezerty

Kolekcia Edible Illusions

Na prvý pohľad malina, mango, banán, vanilkový struk či kávové zrno.

Na druhý pohľad malé umelecké dielo.

V Cloud Restaurant vám prinášame kolekciu moderných dezertov, ktoré dokonale imitujú skutočné ovocie a ingrediencie. Každý dezert je vytvorený s precíznosťou, ktorá vás prinúti zapochybovať, či sa pred vami nachádza ovocie alebo dezert.

Pod elegantným povrchom sa ukrývajú jemné krémy, nadýchané peny, ovocné náplne a harmonicky zladené chute, ktoré premenia každé sústo na jedinečný zážitok.

Pripravili sme si pre Vás.

Naša ponuka

Ponorte sa do sveta výnimočných chutí reštaurácie CLOUD. Vyberte si z našej ponuky jedál, sezónnych špecialít, starostlivo vybraných vín a nápojov, ktoré dopĺňajú každý gastronomický zážitok.

Hotelové raňajky aj v Cloud Restaurant

Najlepší štart do úspešného dňa

Nový deň si zaslúži dokonalý začiatok. V Cloud Restaurant si teraz môžete vychutnať čerstvo pripravené raňajky z našej susednej reštaurácie Opus, kde sa každé ráno pripravujú pre hotelových hostí úplne čerstvé. Doprajte si avokádový toast so strateným vajíčkom, vajíčka Benedict s údeným lososom, nadýchanú omeletu či sladké palacinky plnené ovocím. Ponuku skvelo doplnia čerstvé šťavy, ovocné smoothie alebo šálka voňavej kávy. Vyberte si z bohatého raňajkového menu a vychutnajte si príjemné ráno v elegantnom prostredí Cloud Restaurant.

Čas:
9:00 – 11:00

Raňajkové menu

Príbeh každého jedla.

Sezónne. Lokálne. Čerstvé.

Pri tvorbe menu využívame sezónne ingrediencie a uprednostňujeme lokálnych dodávateľov, aby sme hosťom priniesli čerstvé chute a podporili domácich producentov. Jedlá dopĺňame starostlivo vybranými mikrobylinkami, ktoré zvýrazňujú chuť aj vizuálny zážitok. Kladieme dôraz na vyváženú a kvalitnú gastronómiu a s rešpektom pristupujeme k rôznym stravovacím potrebám.

Rezervovať stôl

Od nápadu k novej gastronómii.

Prečo sa reštaurácia volá Cloud?

Tento vzdušný názov vymysleli študenti, ktorí sú dôležitou súčasťou našej reštaurácie. Cloud je produktom spolupráce DoubleTree by Hilton Bratislava a Hotelovej akadémie Mikovíniho. Študentské tímy počas niekoľkých týždňov hľadali novú identitu a smerovanie predchádzajúcej reštaurácie Toscana.
Víťazný návrh, za ktorým stál tím piatich študentiek, dal vzniknúť názvu Cloud, ktorý je symbolom ľahkosti a fantázie.

Taste Cinema: Film, ktorý môžete ochutnať

Predstavte si večer, počas ktorého sa film nestáva len príbehom na plátne, ale zážitkom pre všetky zmysly. Taste Cinema spája gastronómiu a kinematografiu do jedinečného konceptu, v ktorom sa jednotlivé chody servírujú presne v momente, keď sa objavia vo filme. To, čo sledujete na obrazovke, môžete zároveň ochutnať na svojom tanieri.

Počas večera vás čaká starostlivo pripravené menu, synchronizované s dejom filmu tak, aby každá scéna získala novú chuť a rozmer. Nie je to len premietanie a nie je to len večera. Je to originálny filmovo-gastronomický zážitok, ktorý prepája chute, vône, atmosféru a emócie do jedného nezabudnuteľného večera.

Taste Cinema je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov dobrého jedla, filmu a výnimočných zážitkov. Príďte objaviť nový spôsob, ako si vychutnať kino. Tentoraz totiž príbeh nielen uvidíte, ale aj ochutnáte.

Kúpiť lístky